HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　幅大　長さ７７０ミリ 銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ770ミリ

銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ770ミリ。いちょう無垢一枚物 まな板・大きめサイズ（Lサイズ）※削り直し。大型まな板】銀杏 いちょう 天然木 一枚板 業務用 No.123 - メルカリ。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ７７０ミリ幅４５０ミリ厚み５２ミリです。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。楽天市場】銀杏 まな板の通販。日本橋木屋 蒸籠　24cm。LE CREUSET 限定　ミッキーコラボ 両手鍋。【美品】STAUB　ストウブ　両手鍋 22センチ。ソーセージスタッファー PRO-YSS-3。専用2024年製 超美品 1~2回使用のみ アムウェイ ウォック 鍋 網付き↓。【完動品】ワタナベフーマック　ミニデラックス　ハムスライサー。【新品価格7万】VERMICULAR ライスポット ミニ PH19A。FEDECAフェデカ　【強化木】折畳式料理ナイフ プレーンブラウン。ル・クルーゼ シグニチャーマルミット 28cm レリーフ CO4690